معلم خباز ملوح - القريات - دوام جزئي 2500 ريال

نبحث عن معلم خباز ملوح متخصص للعمل في مطعم في مدينة القريات بمنطقة الجوف. الوظيفة تستهدف خبيرًا في إعداد الخباز الملوح والمخبوزات التقليدية مثل العريكة والمعصوب، وذلك في دوام جزئي يشمل وجبتي الفطور والعشاء. نقدم راتبًا يبدأ من 2500 ريال مع فرصة للزيادة، وبيئة عمل خفيفة ومناسبة للمتميزين في هذا المجال الحرفي السعودي الأصيل.

المسؤوليات والمهام الرئيسية:

• تحضير وإعداد الخباز الملوح بجودة عالية وفق المقاييس المطلوبة.
• إعداد وتقديم أطباق العريكة والمعصوب بشكل احترافي وجذاب.
• الإشراف على عملية الخبز وضبط النضج والقوام المثالي للمنتجات.
• تنظيم مكان العمل والحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية.
• التنسيق مع الفريق لتغطية وجبتي الفطور والعشاء بكفاءة.
• ضمان جودة المكونات الطازجة المستخدمة في التحضير.

الشروط والمتطلبات اللازمة:

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الخبازة أو الطهي التراثي السعودي.
• مهارات متقدمة في صنع الخباز الملوح، العريكة، والمعصوب تحديدًا.
• الالتزام بالدوام الجزئي المحدد (فترة الفطور والعشاء).
• القدرة على العمل تحت ضغط وتحمل مسؤولية الوجبات.
• يفضل أن يكون المتقدم من سكان منطقة الجوف أو القريات.

المميزات والفوائد:

• راتب أساسي 2500 ريال سعودي مع وعد بزيادة دورية حسب الأداء.
• دوام جزئي يسمح بالتوازن بين العمل والحياة الشخصية.
• فرصة لتطوير مهارات الطهي التقليدي في بيئة مهنية محترمة.

نصائح لزيادة فرص قبولك:

• احرص على إظهار شغفك بالمطبخ السعودي الأصيل، وخصوصًا أكلات المنطقة الشمالية.
• تأكد من ذكر خبراتك السابقة في الخباز الملوح والعريكة بشكل مفصل.
• أوضح مرونتك مع الدوام الجزئي واستعدادك للعمل في فترات الصباح الباكر والمساء.
• لا تتردد في إرفاق صور لأعمالك السابقة إن أمكن، فهذا يعزز مصداقيتك.