شيف مشاوي | مطاعم حفر الباطن

ملخص الوظيفة

نبحث عن شيف مشاوي ذو خبرة للعمل في مطعم بمدينة حفر الباطن. الوظيفة تتطلب مهارات عالية في إعداد المشاوي والتعامل مع اللحوم والمشاوي العربية والعالمية. الراتب 2000 ريال مع توفير سكن.

المسؤوليات

• إعداد وتجهيز المشاوي بأنواعها المختلفة.
• الإشراف على جودة الطهي وضمان النظافة.
• إدارة المخزون من اللحوم والخضروات.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سرعة الخدمة.

المؤهلات

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال المشاوي.
• معرفة بأساليب الطهي المختلفة.
• القدرة على العمل تحت الضغط.
• الإقامة في حفر الباطن أو القدرة على الانتقال.

المهارات المطلوبة

• إتقان فن الشوي على الفحم والغاز.
• مهارات تنظيم وإدارة الوقت.
• التواصل الجيد مع الفريق.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية.