نُشر في: 2026-10-09
مدير مطبخ | إدارة المطابخ
ملخص الوظيفة
تبحث شركة رائدة في الأحساء عن مدير مطبخ للإشراف على جميع عمليات المطبخ وضمان تقديم أطباق عالية الجودة.
المسؤوليات
- الإشراف على عمليات المطبخ والتحضير اليومي.
- إعداد التقارير التشغيلية والأسبوعية والشهرية الخاصة بأداء المطبخ.
- قيادة فريق العمل وتنسيق المهام لضمان سرعة وسلاسة خروج الطلبات.
المؤهلات
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطابخ.
- شخصية ملتزمة وقادرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمهام المطلوبة.
المهارات
- إدارة الفريق والقيادة الفعالة.
- إعداد وتحليل التقارير التشغيلية.
- تنظيم العمل وضمان جودة الطعام والخدمة.
- التواصل الجيد مع الفريق والإدارة.
- حل المشكلات واتخاذ القرارات بسرعة.
وظائف مشابهة قد تهمّك
مطلوب شيف تنفيذي فى مطعم تموين
الباحة •
2026-10-09
شيف المناقيش اللبنانية والشامية الذي يضع المعيار في الرياض بخبرة 10 سنوات
الرياض •
2026-10-09
شيف فلافل ذو خبرة للعمل في مطعم بالرياض دوام كامل مع سكن وانتقالات
الرياض •
2026-10-09
مطلوب كابتن ويتر فى الرياض
الرياض •
2026-10-09
شيف لحوم مدخنة وساخنة – جدة | خبرة عالية لمطعم 5 نجوم
مكة المكرمة •
2026-10-09
مطلوب موظفات كوفي (باريستا) في جدة | 2+ فرص عمل بحي الصفا
مكة المكرمة •
2026-10-09