الخباز الذي يرفض المتوسط ويصنع التميز في كل رغيف

من نحن نبحث عنه

نبحث عن خباز شغوف يرى في كل رغيف فرصة للتعبير عن التميز، يرفض المتوسط ويحرص على جودة كل منتج يغادر الفرن.

ما ستمتلكه

• إنتاج وتجهيز مجموعة واسعة من المخبوزات اليومية وفقًا للوصفات والمعايير المحددة.
• مراقبة جودة العجين والتخمير والخبز لضمان اتساق النكهة والملمس.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة العمل والالتزام بمعايير السلامة الغذائية.
• التعاون مع فريق المطبخ لتأمين الإمدادات في الوقت المناسب وتحسين سير العمل.
• تحمل ضغط العمل في بيئة مطاعم نشطة مع الحفاظ على الهدوء والدقة.

ما تجلبه

• خبرة عملية كافية في مجال الخبز أو الحلويات، preferably في بيئة مطاعم أو فنادق.
• الانضباط والالتزام بالمواعيد ومعايير الجودة.
• القدرة على العمل بفعالية ضمن فريق وتواصل إيجابي.
• حسن التعامل وال態度 مهني يعكس احترافية.
• الاستعداد لتعلم تقنيات جديدة وتطوير المهارات باستمرار.

ما يميز هذا الدور

ستكون جزءًا من فريق يقدّر الإبداع في المخبوزات، حيث تُعطى الحرية لتجربة وصفات جديدة وتحسين القائمة، وتأثير عملك يُلمس مباشرة في رضا الزبائن وسمعة المطعم.