عامل بيتزا وفطائر مطلوب فوراً في حائل - مطعم النقرة

يعلن مطعم النقرة الواقع في حائل على طريق الأمير سعود عبدالمحسن عن حاجته الفورية لتعيين عامل بيتزا وفطائر (بيتزا ميكر، طباخ فطائر، اختصاصي تحضير عجائن) للانضمام إلى فريق العمل. الوظيفة تتطلب مهارات عالية في تحضير البيتزا والفطائر بأنواعها، مع الالتزام بمعايير الجودة والنظافة. نبحث عن مرشح جاد ومجتهد من الجنسيات الهندية أو البنغالية أو النيبالية.

المهام والمسؤوليات

• تحضير عجينة البيتزا والفطائر حسب الوصفات المعتمدة.
• تجهيز الحشوات والصلصات والمكونات الطازجة يومياً.
• تشغيل الفرن ومراقبة درجة الحرارة لضمان نضج مثالي.
• تقطيع وتجهيز الخضروات واللحوم والأجبان المستخدمة.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل والأدوات والمعدات.
• التأكد من جودة المنتج النهائي قبل التقديم للزبائن.
• المساعدة في إدارة المخزون من المواد الخام وإبلاغ المشرف عند الحاجة.
• الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والصحة المهنية.

الشروط والمتطلبات

• الجنسية: هندي أو بنغالي أو نيبالي.
• خبرة سابقة في تحضير البيتزا والفطائر (يفضل سنة على الأقل).
• القدرة على العمل تحت ضغط وسرعة في الأداء.
• إجادة التعامل مع فرن البيتزا وأدوات المطبخ.
• اللياقة البدنية الجيدة للوقوف لفترات طويلة.
• الإقامة النظامية وجواز سفر ساري المفعول.
• الالتزام بالمواعيد وحسن المظهر.

المميزات والفوائد

• راتب تنافسي حسب الخبرة.
• توفير السكن والمواصلات.
• فرصة للعمل في مطعم متميز بحائل.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز خبرتك السابقة في تحضير البيتزا والفطائر في سيرتك الذاتية مع ذكر أنواع العجائن والوصفات التي تجيدها.
• احصل على شهادة صحية (شهادة خلو من الأمراض) إن أمكن، فهي تزيد فرص قبولك.
• كن مستعداً لإجراء اختبار عملي في المطبخ يثبت مهاراتك في العجن والتشكيل والخبز.
• أظهر التزامك بمعايير النظافة والسلامة الغذائية خلال المقابلة.