معلم عصائر | تحضير مشروبات طازجة

ملخص الوظيفة

نبحث عن معلم عصائر متمكن للعمل في مدينة جدة، حي الشرفية. سيكون المرشح مسؤولاً عن تحضير وتقديم العصائر الطازجة والمشروبات الباردة بجودة عالية، مع الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.

المسؤوليات

• تحضير العصائر الطبيعية والمشروبات حسب الطلب باستخدام الفواكه الطازجة والمكونات عالية الجودة.
• الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات والمعدات المستخدمة.
• إدارة المخزون من الفواكه والمكونات وطلبها عند الحاجة.
• تقديم خدمة سريعة وودودة للعملاء مع ضمان رضاهم.
• اتباع وصفات وإجراءات العمل المحددة لضمان تجانس الجودة.
• المساعدة في فتح وإغلاق المحل وتنظيف المعدات بشكل يومي.

المؤهلات

• خبرة لا تقل عن سنة في مجال تحضير العصائر والمشروبات.
• معرفة جيدة بأنواع الفواكه وطرق عصرها وتحضيرها.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة.
• الإلمام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية.
• المرونة في العمل بنظام الورديات (صباحية ومسائية).
• الإقامة في مدينة جدة أو القدرة على الانتقال إليها.

المهارات

• مهارات تواصل جيدة مع العملاء.
• سرعة في الأداء ودقة في تحضير الطلبات.
• قدرة على العمل ضمن فريق.
• التزام بالمواعيد والانضباط.
• مهارات تنظيمية وإدارة وقت فعالة.