طباخ أكل مصري محترف – خبرة واسعة – وادي الدواسر – راتب 2500 ريال + سكن

نبذة عن الوظيفة

تبحث شركة موثوقة في وادي الدواسر عن طباخ أكل مصري محترف يمتلك خبرة واسعة في إعداد جميع أنواع المطبخ المصري، بما في ذلك المحاشي، المشويات، المعجنات والحلويات، لضمان تقديم وجبات شهية ومتنوعة تلبي أذواق العملاء.

المسؤوليات الرئيسية

• إعداد وتقديم المحاشي بأنواعها (كوسا، باذنجان، فلفل، ملفوف).
• تحضير المشويات المتنوعة (كباب، كفتة، شيش طاووق، لحم).
• إنتاج المعجنات الفاخرة (فطائر، سمبوسك، عجائن).
• تصنيع الحلويات المصرية التقليدية (بسبوسة، كنافة، أم علي).
• تنويع الأصناف اليومية لضمان تلبية أذواق العملاء.
• الالتزام الصارم بمعايير النظافة والترتيب في المطبخ.
• العمل بسرعة وإتقان لضمان خدمة سلسة وفي الوقت المحدد.
• الانضباط التام في مواعيد العمل والحضور.

المتطلبات والمؤهلات

• خبرة واسعة في جميع مجالات الأكل المصري: المحاشي، المشويات، المعجنات، الحلويات.
• القدرة على تنويع الأصابع وتطوير القائمة بشكل مستمر.
• إلمام تام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• سرعة الأداء مع الحفاظ على جودة عالية.
• الالتزام بالمواعيد والانضباط المهني.
• لا يشترط مؤهل أكاديمي محدد، لكن يُفضل وجود خبرة عملية لا تقل عن سنتين.

ما نقدمه

• راتب شهري ثابت قدره 2500 ريال سعودي.
• سكن مجاني مقدم من الشركة.
• بيئة عمل مستقرة ومحترمة في وادي الدواسر.
• فرصة لتطوير المهارات في المطبخ المصري الأصيل.