مطلوب شيف شاورما فى مطعم فطائر مشتاق

وصف الوظيفة

مطلوب شيف شاورما للعمل في مطعم فطائر مشتاق بالرياض. يتضمن الدور إعداد وتحميص شرائح اللحم والدجاج، وتتبيلها بالتوابل الخاصة، وتشغيل الشواية أو الفرن، وتقديم المنتج النهائي بجودة عالية وفقًا لمعايير المطعم.

المسؤوليات

• إعداد وتتبيل اللحم والدجاج للشاورما وفقًا للوصفات المعتمدة.
• تشغيل وصيانة معدات الشواء والفرن وضمان درجات الحرارة المناسبة.
• مراقبة جودة المكونات وضمان freshness والنظافة.
• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل والمطبخ بشكل عام.
• العمل ضمن فريق المطبخ وتقديم الدعم عند الحاجة.

المتطلبات

• شهادة صحية موحدة سارية.
• عدم التدخين.
• الثقة في العمل والقدرة على الأداء تحت الضغط.
• القدرة على اتباع التعليمات والإجراءات بدقة.
• الراتب: 2500 ريال.
• فترة تجربة لمدة 3 أيام.

المؤهلات

• خبرة سابقة في إعداد الشاورما أو العمل في المطاعم تُعتبر ميزة إضافية.
• مهارات التواصل والعمل الجماعي.
• الاستعداد لتعلم تقنيات جديدة وتحسين الأداء.