مطلوب معلم شاورما (خبرة)

ملخص الوظيفة

تعلن شاورما أبو بهيج عن حاجتها إلى معلم شاورما ذو خبرة في مجال إعداد وتقديم الشاورما، بشرط أن يكون المتقدم سورياً.

المسؤوليات اليومية

• إعداد وطهي الشاورما وفقًا للمعايير المعتمدة لضمان الجودة والنكهة.
• إدارة محطة الشاورما وضمان نظافة الأدوات ومكان العمل.
• مراقبة كميات اللحوم والتوابل وتقليل الهدر.
• الالتزام بمعايير السلامة والصحة الغذائية خلال جميع مراحل التحضير.
• المساعدة في استلام وتخزين المواد الخام والتحقق من صلاحيتها.

المتطلبات والمؤهلات

• خبرة عملية مثبتة في مجال الشاورما أو المطاعم السريعة.
• الجنسية السورية فقط.
• القدرة على العمل تحت ضغط وتحمل ساعات عمل طويلة.
• معرفة جيدة بطرق التتبيل والشوي والقطع.
• الالتزام بالمواعيد وتعليمات المشرف.

تفاصيل الوظيفة

• الراتب: 4000 ريال سعودي شهرياً.
• ساعات العمل: 11 ساعة يومياً.
• الإجازة: يومين إجازة شهرياً.
• الموقع: المملكة العربية السعودية.