مطلوب طباخ يمني معلم – 10 سنوات خبرة في الشواية والأكلات اليمنية

نبحث عن طباخ يمني معلم متمرس لقيادة مطبخنا المصري المتخصص في الشواية والأرز والأكلات اليمنية. نريد شيفاً يمتلك خبرة عميقة في إعداد الأطباق اليمنية الأصيلة مع إتقان فنون الشواية والأرز.

• إعداد وتقديم جميع الأطباق اليمنية والمصرية وفق أعلى معايير الجودة.
• الإشراف على قائمة الطعام وضبط توابل ونكهات الأطباق.
• إدارة سير العمل في المطبخ لضمان سرعة التقديم.
• التأكد من نظافة المطبخ والالتزام باشتراطات الصحة.

• يشترط وجود إقامة سارية وشهادة صحية.
• خبرة واسعة في الطبخ اليمني والمصري.
• إتقان تحضير الشواية والأرز بأنواعه.
• القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة مطعم مزدحمة.