مسؤول مشتريات في فنادق 4 نجوم فأكثر بحائل عقد أجير

نظرة عامة على الوظيفة

تبحث شركة خدمات فندقية في مدينة حائل عن مسؤول مشتريات للانضمام إلى فريقها في بيئة فندقية ذات تصنيف 4 نجوم أو أعلى.

المسؤوليات

• إدارة عمليات الشراء اليومية للمواد الغذائية والمستلزمات الفندقية.
• التفاوض مع الموردين لضمان الحصول على أفضل الأسعار والجودة.
• مراقبة المخزون وإعداد تقارير دورية عن الاستهلاك.
• التأكد من الالتزام بمعايير الجودة والسلامة المعتمدة في الفنادق.
• التعاون مع الأقسام الداخلية مثل المطبخ والضيافة لضمان تلبية الاحتياجات.

المتطلبات

• خبرة سابقة في فنادق تصنيف 4 نجوم على الأقل.
• معرفة قوية بإجراءات الشراء وإدارة الموردين في قطاع الضيافة.
• قدرة على تحليل الأسعار وإعداد الموازين.
• مهارات تواصل وتفاوض ممتازة.
• إتقان استخدام برامج الحاسوب المتعلقة بالمشتريات (مثل ERP أو أنظمة إدارة المخزون).
• وجود عقد أجير ساري المفعول.

لماذا هذه الوظيفة

توفر هذه الوظيفة فرصة للعمل في بيئة فندقية راقية تسعى لتطوير كفاءات الشراء وتحسين جودة الخدمات. ستحصل على خبرة مباشرة في إدارة مشتريات فنادق 4 نجوم وما فوق، مع إمكانية النمو المهني داخل قطاع الضيافة في منطقة حائل.