للطباخ المبدع الذي يرفض المتوسط في كل حبة أرز ودجاج

من نحن نبحث عنه

نبحث عن طباخ أرز درجة أولى يتمتع بحب عميق للتميز في كل حبة أرز وكل قطعة دجاج، يرفض المتوسط ويسعى constantemente لتحويل المكونات البسيطة إلى تجارب طعام لا تُنسى.

ما ستمتلكه

• مسؤولية تحضير جميع أنواع الأرز والدجاج بأعلى معايير الجودة والنكهة.
• إدارة محطة الطهي وضمان اتساق النكهة والعرض في كل وجبة.
• المساهمة في تحسين الوصفات وتطوير تقنيات الطهي لتلبية توقعات العملاء المتزايدة.

ما تجلبه

• خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في تحضير جميع أنواع الأرز والدجاج.
• إتقان كامل لتقنيات طهي الأرز والبخاري والدجاج المشوي والمقلي والمتبّل.
• قدرة على العمل تحت الضغط والحفاظ على نظافة وتنظيم محطة العمل.
• شغف بالتعلم المستمر وتطبيق أحدث الأساليب في المطبخ.

ما يميز هذا الدور

هذا ليس مجرد وظيفة طبخ؛ فرصة لصنع هوية مميزة في أحد المطاعم المرموقة بالمدينة المنورة، حيث تُقدَّر مهارتك وتُكافأ على كل تفاصيل تميزك في كل طبق تقدمه.