مطلوب طباخ حنيذ فى المدينة المنورة

نظرة عامة على الوظيفة

تبحث الجهة المعلنة عن طباخ حنيذ محترف يتمتع بإتقان تام لتحضير أكلة الحنيذ التقليدية للعمل في المدينة المنورة بشارع الإمام البخاري.

المسؤوليات

• تحضير وطهي أكلة الحنيذ وفقًا للوصفات والمعايير المعتمدة.
• اختيار وفحص المكونات لضمان جودة ونكهة المنتج النهائي.
• الحفاظ على نظافة وتعقيم محطة العمل والأدوات المستخدمة.
• الالتزام بمعايير السلامة والصحة الغذائية أثناء جميع مراحل التحضير.
• مراقبة كميات الإنتاج وتجنب الهدر.

المؤهلات المطلوبة

• إتقان كامل لتحضير أكلة الحنيذ.
• خبرة عملية في مجال الطهي، preferably في المطاعم أو الفنادق.
• القدرة على العمل تحت ضغط وتحمل ساعات عمل مرنة.
• معرفة أساسية بمعايير hygiene والسلامة الغذائية.

ما يجعل هذا الدور مميزًا

فرصة للعمل في أحد أحياء المدينة المنورة المميزة، مع التركيز على تقديم طبق تراثي مميز يُعتبر جزءًا من الهوية الغذائية المحلية.