مطلوب معلم مشاوي فى مدرسة موحدة

ملخص الوظيفة

تبحث مدرسة موحدة في الرياض عن معلم مشاوي متمكن لتدريس وتحضير المشاوي للطلاب، مع ضمان الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة.

المسؤوليات اليومية

• إعداد وطهي مجموعة متنوعة من أطباق المشاوي وفقًا للوصفات المدرسية.
• الإشراف على نظافة وصيانة أدوات ومعدات الشواء.
• ضمان تطبيق معايير السلامة والصحة الغذائية في جميع مراحل التحضير.
• تدريب الطلاب أو المساعدين على تقنيات الشواء الصحيحة (إن كان دور تعليمي).
• المتابعة اليومية للمخزون وتحديد احتياجات المواد الخام.

المتطلبات والمؤهلات

• شهادة صحية سارية المفعول.
• خبرة عملية لا تقل عن 7 سنوات في مجال إعداد المشاوي أو العمل في مطاعم مشابهة.
• مهارة عالية في تقنيات الشواء، التحكم في درجة الحرارة، وتتبيل اللحوم.
• القدرة على العمل ضمن فريق مدرسة موحدة والالتزام بالجدول الزمني.
• معرفة جيدة بمعايير النظافة والسلامة في المنشآت التعليمية.

المهارات المطلوبة

• تمكن من الشغل وإتقان إعداد المشاوي بأنواعه.
• مهارات تنظيمية وإدارة الوقت.
• قدرة على اتباع التعليمات والعمل بدقة.
• مهارات تواصل أساسية للتنسيق معstaff المدرسة.