مطلوب شيف برجر وسماش برجر

وصف الوظيفة

نبحث عن شيف برجر وسماش برجر متخصص في إعداد البرجر والسماش برجر.

المسؤوليات

• إعداد سماش برجر والبرجر بأنواعه.
• إتقان خلطات اللحوم وتتبيلاتها وتوزينها بدقة.
• معرفة بأنواع اللحوم ونسب الدهون المناسبة للهمبرغر.
• إتقان تجهيز الصوصات والخلطات الخاصة.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• العمل بسرعة وكفاءة لضمان خدمة سريعة.
• القدرة على ابتكار وتطوير خلطات وأصناف برجر جديدة.

المتطلبات

• خبرة فعلية في إعداد سماش برجر والبرجر بأنواعه.
• إتقان خلطات اللحوم وتتبيلاتها وتوزينها.
• معرفة بأنواع اللحوم ونسب الدهون المناسبة للهمبرغر.
• إتقان تجهيز الصوصات والخلطات الخاصة.
• القدرة على العمل تحت ضغط وضمان سرعة الإنجاز.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة.
• القدرة على ابتكار وتطوير خلطات وأصناف برجر جديدة.

موقع العمل

مدينة الرياض، حي المهدية.