مطلوب عامل مطعم (فطائر وبرجر)

مطلوب عامل مطعم (فطائر وبرجر)

نبحث عن عامل مطعم ماهر ومتخصص في إعداد الفطائر والبرجر للانضمام إلى فريق عملنا في المملكة العربية السعودية.

المسؤوليات الرئيسية

• تحضير وعجن الفطائر بأنواعها وضمان جودة العجين والحشو.
• شوي وتحضير البرجر حسب المواصفات المطلوبة مع الحفاظ على مستوى النضج والنكهة.
• مراقبة جودة المكونات والتأكد من صلاحيتها واتباع معايير السلامة الغذائية.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل والأدوات المستخدمة وفقًا لمعايير الصحة والسلامة.
• الالتزام بساعات العمل المحددة والبالغة 12 ساعة يومياً.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة وتلبية طلبات العملاء في الوقت المحدد.

المؤهلات والمتطلبات

• خبرة عملية في إعداد الفطائر والبرجر، مع إتقان تقنيات العجن، الحشو، والشوي.
• حيازة كرت صحي ساري المفعول.
• القدرة على العمل تحت ضغط وتحمل ساعات عمل طويلة.
• مهارات تنظيمية جيدة واهتمام بالتفاصيل لضمان جودة المنتج النهائي.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة في بيئة المطبخ.

ما يميز هذه الوظيفة

• فرصة العمل في بيئة مطعم نشطة وتطوير مهاراتك في إعداد المخبوزات والسندويشات.
• راتب تنافسي يتراوح ما بين 1000 إلى 2000 ريال شهرياً.
• استقرار وظيفي مع إمكانية النمو والتقدم داخل قطاع المطاعم والفنادق.