مطلوب عامل بيتزا وفطائر آسيوي

وصف الوظيفة

يعلن مطعم في حي صديان الشرقي عن حاجته لتوظيف عامل بيتزا وفطائر من الجنسية الآسيوية للعمل في فريق المطبخ. نحن نبحث عن شخص ماهر وذو خبرة في إعداد البيتزا والفطائر الآسيوية الطازجة، مع الالتزام بمعايير الجودة والنظافة.

المسؤوليات الرئيسية

• تحضير وعجن العجينة بأنواعها المختلفة للبيتزا والفطائر.
• إعداد الحشوات والتوابل وفقاً للوصفات المحددة.
• تشغيل الفرن ومراقبة درجة الحرارة لضمان النضج المثالي.
• تقطيع المكونات وتجهيزها للوجبات اليومية.
• الحفاظ على نظافة مكان العمل وأدوات المطبخ.
• المساعدة في إدارة المخزون وطلب المواد الخام عند الحاجة.
• التعاون مع فريق المطبخ لتلبية طلبات الزبائن في الوقت المحدد.

المؤهلات المطلوبة

• الجنسية الآسيوية (شرط أساسي).
• خبرة سابقة لا تقل عن سنة في إعداد البيتزا والفطائر.
• معرفة جيدة بأساليب العجن والخبز التقليدية والحديثة.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة.

المهارات المفضلة

• الإلمام بالمطبخ الآسيوي وأنواعه المختلفة.
• مهارات التواصل والعمل الجماعي.
• الالتزام بمواعيد العمل والمرونة في تغيير الجداول.

مميزات العمل

الانضمام إلى فريق محترف في بيئة عمل داعمة، مع فرصة لتطوير المهارات المهنية في مجال الطهي الآسيوي. المطعم يقع في حي صديان الشرقي، ويوفر أجواء عمل مريحة.