للفني المتخصص في الأطعاق الشعبية الذي يرفض المتوسط

من نحن نبحث عنه

نبحث عن فني شغوف بإعداد الأطعاق الشعبية، يملك حسًا دقيقًا للجودة والنكهة الأصلية، ويحرص على تقديم كل طبق بمستوى يرضي ذوق المحبين للتراث الغذائي.

ما ستمتلكه

• إعداد الفول المشكل بمكونات مختارة وتوابل تقليدية.
• تحضير المعصوب والفتة والمطبق والشكشوكة وفق الوصفات المعتمدة.
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة وتقديم شهادة صحية سارية.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل وتنظيم المكونات.

ما تجلبه

• شهادة صحية صالحة وإثبات خبرة سابقة في إعداد الأطعاق الشعبية.
• مهارة عالية في التعامل مع المكونات وتوازن النكهات.
• قدرة على العمل بدقة وسرعة في بيئة مطبخ نشطة.
• الالتزام بالنظافة الشخصية والمهنية.

ما يميز هذا الدور

هذا الفرصة تتيح لك إبداعك في مجال الأطعاق الشعبية داخل حي الملز بالرياض، حيث تُقدّر خبرتك وتصبح جزءًا من فريق يحافظ على التراث الغذائي ويقدمه بأعلى معايير الجودة.